Minska svinnet: handbok för minskat matsvinn
Minska svinnet:
Så kan du minska matsvinnet
Ulriksdals Slott, 81 Solna Org. Varje år slänger hushållen i Sverige 19 kilo mat och 26 liter flytande livsmedel — per person. Totalt 45 kilo! Ingen vill såklart köpa och släpa hem mat för att bara kasta bort den, så hur kan vi minska vårt onödiga matsvinn? Och vad ska man tänka på såhär i semestertider? Experten Anki Sundin menar att det börjar redan i affären. Eller välja storpack men frysa in det du inte ska använda den närmaste tiden, säger Anki Sundin, konsult inom livsmedel, hållbarhet och kommunikation. Enligt Jordbruksverket och Livsmedelsverket kostar matsvinnet kronor per familj och år, för en familj med två vuxna och två barn. Pengar som man kan lägga på något betydligt roligare. Tips för semestertider Såhär i semestertider är det lätt hänt att mat åker i soporna för att man inte hinner äta eller dricka upp den innan man ska resa. Ett bättre alternativ är att ge bort till grannar, men kanske kan du istället frysa in den?
Minska matsvinnet och spara en förmögenhet
Lär dig mer 5 tips för att minska matsvinnet Visste du att ungefär en tredjedel av maten som köps slängs? Onödigt va? Genom att minska matsvinnet och återvinna korrekt mår både din plånbok och miljön bättre. Här delar vi med oss av våra bästa tips. Varje kilo återvunnet matavfall kan bli biogas som gör att man kan köra bil nästan 2 kilometer. Minska matsvinnet med våra tips! Fem tips för att minska svinnet: Planera dina inköp och veckans middagar. Fota innehållet i kylen innan du handlar så att du kan se vad som redan finns hemma. Laga mat på rester — kolla in våra tips nedan, eller skriv in 3 ingredienser du har i kylen i valfri sökmotor så får du fram massor av bra recept! Rester går även utmärkt att frysa in. Förvara maten rätt: ställ kylvaror i kylen så fort som möjligt efter användning och håll rätt temperatur i kyl och frys. Grönsaker håller ofta längre om de förvaras i kylskåp. De flesta livsmedel håller längre än bäst-före-datum om de förvarats rätt.
Minska matsvinnet i skolan
Minska matsvinnet spara formogenhet Minska matsvinnet och spara en förmögenhet Matsvinn är mat som slängs helt i onödan men som hade kunnat bli uppäten om den hade hanterats annorlunda. Varje år slänger vi minst 1 miljon ton i matavfall bara i Sverige var av cirka hälften räknas som matsvinn och resten som oätligt avfall. Det är väldigt mycket mat som hade kunnat ätas istället för att slängas. Sverige tillhör de 5 länder i världen som har störst ekologiskt fotavtryck på vår planet. Om resten av världen skulle leva som vi gör så hade vi behövt 4 jordklot. Men vi använder ju matavfallet till biogas? Absolut och det är ju bra, men att producera mat orsakar stora miljöproblem i hela världen som övergödning, utsläpp, klimatpåverkan och regnskogsavverkning bara för att nämna några. Genom att bättre ta vara på den mat som produceras och slänga mindre gör att jordens resurser räcker till att mätta fler magar. Det matsvinn som sedan blir kvar används till biogas vilket är bra men det är upp till 10 gånger bättre för klimatet att inte slänga mat från början.
Varför slängs det så mycket mat
En kaka är en liten textfil som skapas och lagras på den enhet du använder för att besöka vår webbplats, som till exempel en dator eller en mobiltelefon. Vi använder kakor för att: Förenkla ditt besök på livsmedelsverket. Sidan ska fungera så bra som möjligt ur användar- och tillgänglighetsperspektiv. Samla information om hur besökare använder webbplatsen för att förbättra innehållet. Om det är okej kan du klicka på Acceptera allt. Du kan också välja bort kakor som inte är nödvändiga för att kunna använda webbplatsen. Det gör du genom att klicka på Anpassa. Du kan ändra ditt beslut när som helst. De ger tillgång till basfunktionerna för webbplatsen och de relaterade tjänsterna. Utan de här kakorna kan inte webbplatsen fungera. Därför går de inte att inaktivera. Informationen som samlas in är anonymiserad och kan inte kopplas till dig som användare. Dessa kakor hjälper oss att förstås hur vi kan förbättra vår webbplats, genom att vi exempelvis kan se vilka sidor som läses mest och hur besökare går mellan våra sidor.