Franken viner: tyska viner kvalitetsbeteckningar
Viner från Franken, Tyskland
Franken Österut från floden Rhein, slingrar sig bifloden Main och längst följer vinregionen Franken. Franken är inte den mest uppmärksammade i vinregionen i nutida Tyskland då andra vinregioner som Mosel , Pfalz och Rheingau har strålkastarna på sig med ett gott rykte om deras Riesling. Men Franken har en vinhistoria på över 1 år och har en gång i tiden varit den mest eftertraktade och dyraste vinregionen i världen. Det kan vara svårt att tro idag, men flaskorna var dyrare än vinerna från de största slotten i Bordeaux. De finns flera saker som får denna inte allt för stora vinproducerande vinregionen att skilja sig åt de andra regionerna, som flaskdesign, smakprofil och jordmån. Franken vindistrikt Franken är beläget i den Tyska delstaten Bayern, känd för öl och fotboll och sträcker sig längst bifloden Main med branta sluttningar och en mycket berikad jordmån som ger goda resultat för toppviner. Franken delas in i tre deldistrikt: Maindreieck, Steigerwald, Mainviereck.
Franken viner:
Vindistriktet Franken
Publicerat den 1 april Specialister på torra, smakrika viner från Silvaner och Scheurebe. Franken är ett mycket naturskönt landskap med en stolt historia. Vinodlingen utvecklades tidigt och där finns några av Tysklands största och äldsta vinproducenter exempelvis Juliusspital. Ett typiskt vin från Franken är vitt, torrt och smakrikt. Givetvis serverat ur en plattrund grön bocksbeutel! Franken är beläget i den nordvästra delen av den tyska delstaten Bayern. Folket här är stolta över sitt ursprung och känner sig inte som bayrare utan hävdar med stolthet att de är just franker. Deras dialekt, fränkisch, räknas till de mest svårbegripliga i det tyska språket. Frankerna var germanska folkstammar som erövrade stora delar av Europa när Romarriket föll samman. Det frankiska riket sönderföll e Kr i Västfranken och Östfranken. Av Västfranken blev det sedermera Frankrike och hjärtat av Östfranken är just landskapet Franken. Under medeltiden var vinproduktionen i Franken störst i hela det tyska riket.
Juliusspital
Staden Würzburg Viner från Franken — klassificeras strikt Producenterna och konsumenterna är dessutom mycket stolta över att de faktiskt har några av de bästa vingårdslägena i Tyskland klassade VDP. Vilket gör att vinmakare kan plocka ypperliga kvalitetsdruvor och kontinuerligt övertyga konsumenter i Tyskland men även internationellt med fantastiska viner — livliga, friska och med smak av den typiska Franken-terroiren. I det kontinentala klimatet som råder här, med varma, torra somrar och kalla vintrar så har man synnerligen lyckats förmedla det över tusen år gamla tyska vinarvet till vår tid. För riktigt länge sedan hamnade vinet i lerkärl. Ja, det höll inte så länge, förstås, men kanske var det då som Frankerna lärde sig dricka vin. Jag är fascinerad av den tillplattade flaskan med ellipsform, så kallad Bocksbeutel, som har blivit kännetecknet för Frankens finaste viner och som ju kom mycket senare i glasmodell. Bocksbeutel Upplev viner från Franken på ett smart sätt Franken är ett supertrevligt område att resa runt i, det finns en hel del kul att göra.
Franken tyskland karta
Tyskland Res till Würzburg och Franken Franken är ett av Tysklands bästa vinområden, men får inte så mycket uppmärksamhet i Sverige. I Franken görs härliga vita viner på druvorna Silvaner och Riesling, bra röda på Pinot Noir med mera. I huvudorten Würzburg finns förutom vingårdar flera sevärdheter, bland annat ärkebiskoparnas residens i vacker barockstil. För boende i området rekommenderar vi främst byarna Iphofen och Volkach. Franken är ett gammalt hertigdöme som införlivades med Bayern i samband med Napoelonkrigen på början av talet. Huvudort är Würzburg som ligger 12 mil öster om Frankfurt. Vinområdet Franken ligger längs floden Main som rinner västerut och mynnar ut i Rhen vid just Frankfurt. Würzburg är en halvstor stad som ligger vackert längs floden. Fästningen Marienberg vakar över staden och längs sluttningarna mitt i staden görs också några av områdets bästa viner, bland annat Würzburger Stein också kallat Steinwein. Würzburg bombades svårt under 2:a Världskriget, men mycket av de historiska byggnaderna har återuppbyggts i originalskick.