Fördelning makronutrienter: vad är makronutrienter
Energi, kalorier
Fett och kolhydrater används primärt som energi, medan proteinet i huvudsak är byggstenarna för våra muskler, organ, m. Dessutom behöver våra kroppar arbeta mer eller mindre för att bryta ner och ta upp de tre stora näringsämnena, det kostar alltså kroppen mer eller mindre energi att bryta ner det vi stoppar i oss. Man brukar prata om att de olika makronutrienterna har olika hög termogen effekt. Du har säkert hört oss prata om thermic effect of food TEF i podden avsnitt Protein har en TEF på upp mot 30 procent, de andra har betydligt lägre. Mer om TEF kommer i ett annat inlägg. Vad är den bästa makrofördelningen då? Det är här förvirringen börjar, där den ena gurun säger si och så många procent av de olika makronutrienterna, medan den andra säger helt tvärtom. Vissa säger att alla kolhydrater ska bort, medan andra vill få dig att bli rädd för fett. Och kombinationerna däremellan är det gott om, så här ska vi försöka sortera och hjälpa dig att förstå vad som spelar roll.
Makronutrienter och mikronutrienter
Låt oss nu ta ett exempel och visa hur du kan använda kostbevakningen! Exempel 1: Tacos Det är fredag och Robert och hans flickvän är sugna på tacos. Vi skriver in önskade ingredienser för hela måltiden i verktyget på Kostbevakningen. Klicka på bilden för en större version. För att följa Roberts mall har måltiden tillräckligt med kalorier, tillräckligt med protein, men för lite kolhydrater. Vi behöver minska fettet och öka kolhydraterna. Vi provar att halvera guacemolen fettkälla och byter ut de hårda tacoskalen mot tortillabröd. Ok, bättre, men fortfarande lite för lite kolhydrater. Vi provar att minska fettet ytterligare genom att halvera osten, så lägger vi till så att det blir 2 tortillas per portion. Nu är jag nöjd med beräkningen. Det ser gott ut och han bestämmer sig för att prova till kvällen. Vi utgår från detta recept. Ingredienserna kan enkelt klippas och klistras in i verktyget. Ändra till det kött du tänkt använda, jag väljer lövbiff.
Vad är makros?
Makro-Kalkylator - Beräkna Dina Makros Här har du alltså en fullständig kalkylator för att beräkna exakt hur vilka makros du bör äta. Om du vill lära dig mer om var makronutrienter faktiskt är samt hur du kan använda dig av denna kalkylator för att skapa ett kostschema som fungerar för dig så är resten av artikeln för dig. Vad är Makronutrienter? De näringsämnen som våra kroppar behöver i större mängder kallas för makronutrienter makronäringsämnen. Man skulle därför kunna säga att makronutrienterna är kroppens byggstenar, och det är dessa som krävs för att bibehålla kroppens funktioner. Utöver makronutrienter så finns det även näringsämnen som kroppen behöver i mindre mängder, och dessa kallas för mikronutrienter. Det är mineraler och vitaminer som saknar kalorier. Makronutrienter är de större näringsämnena protein , kolhydrater och fetter som innehåller kalorier energi. Utöver det så förser även alkohol kroppen med kalorier 7 per gram men det räknas inte som en makronutrient då vi inte behöver det för att överleva.
Fördelning kolhydrater protein, fett viktnedgång
Se vad som händer i vår community Vad är makros? October 24, Ofta pekas den ena energikällan ut som bättre än den andra. Blir man fet av fett? Eller var det kolhydrater man skulle undvika? Förvirringen är stor! Så här kommer en liten mikroutbildning för er som vill sätta er in i makros. Som ni vet så är maten vår kropps bränsle och all mat vi äter ger kroppen energi i form av kalorier. Mängden kalorier som finns i maten avgörs helt av hur mycket kolhydrater, fett och protein maten innehåller. Fett, proteiner och kolhydrater har allihopa livsnödvändiga funktioner i våra kroppar. Hur denna energifördelning bör se ut varierar lite från person till person, men en bra utgångspunkt är att fördela energikällorna jämnt och äta ungefär lika mycket av varje kalorimässigt. Vi ska alltså inte dela protein, kolhydrater och fett i tre delar och sen vara nöjda. Varför undrar du. Jo för att fett innehåller mer än dubbelt så många kalorier än vad protein och kolhydrater gör vilket betyder att du då måste äta mindre fett.